IDENTIFIKASI FUNGSI DAN PERAN PUBLIC RELATIONS ONEFIFTEENTH COFFEE JAKARTA

RIZKY, TENGKU MUHAMMAD QABIL (2020) IDENTIFIKASI FUNGSI DAN PERAN PUBLIC RELATIONS ONEFIFTEENTH COFFEE JAKARTA. S1 thesis, Universitas Mercu Buana Jakarta.

Preview	Text (HAL COVER) 1.HALAMAN DEPAN.pdf Download (61kB) | Preview
Preview	Text (ABSTRAK) 4.ABSTRAK.pdf Download (160kB) | Preview
Preview	Text (LEMBAR PERNYATAAN) 2.LEMBAR PERNYATAAN.pdf Download (108kB) | Preview
Preview	Text (LEMBAR PENGESAHAN) 3. LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (180kB) | Preview
Preview	Text (KATA PENGANTAR) 5.KATA PENGANTAR.pdf Download (158kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR ISI) 6.DAFTAR ISI.pdf Download (160kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR LAMPIRAN) 7.DAFTAR LAMPIRAN.pdf Download (143kB) | Preview
	Text (BAB I) 8.BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (298kB)
	Text (BAB II) 9.BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (454kB)
	Text (BAB III) 10.BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (204kB)
	Text (BAB IV) 11.BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (442kB)
	Text (BAB V) 12.BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (182kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 13.DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (495kB)
	Text (LAMPIRAN) 14.LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (480kB)

Abstract

The current development of the world of food and beverage service with the cafe concept has developed so rapidly and among these developed café companies, some are not even have a PR division and even Marketing. The development of a cafe business without a PR division has become an interesting phenomenon to examine, how the role of PR is applied to cafe organizations that have a good reputation, one example is Onefifteenth Coffee Jakarta based on the Cutlip & Center theory which describes the four important roles of PR, namely as an Expert prescriber, Communication Technician, Communication Facilitator, and Problem Solver Facilitator. The purpose of this study is to identify and explain the functions and roles of public relations that have been carried out by Onefiteenth Coffee. This research uses a constructivist point of view for the descriptivequalitative research method, to describe all existing conditions. Research observes directly and conducts in-depth interviews to obtain an information with manager, manager, and two loyal consumen of company. The results of this study have provided results and show that Onefifteenth Coffee has implemented the role and function of public relations quite well. The dominant role of of PR has been implemented is as a Communication Technician and a communication facilitator, namely the outlet operational division has a role in creating two-way communication between the company and the public and its customers in order to create a harmonious relationship and a good reputation for the company. Keywords : Identification, Function and Roles, Public Relations. Perkembangan dunia pelayanan makanan dan minuman yang berkonsep Cafe mengalami perkembangan begitu pesat dan di antara perusahaan – perusahaan café yang maju ini bahkan tidak memiliki divisi Public Relations. Perkembangan usaha kafe tanpa divisi PR ini menjadi suatu fenomena yang menarik untuk di teliti, bagaimana peran PR yang di terapkan pada organisasi kafe yang memiliki reputasi yang baik salah satu contohnya adalah Onefifteenth Coffee Jakarta. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi dan menjelaskan fungsi dan peran Public relations yang telah di jalankan oleh Onefiteenth Coffee dengan berlandaskan teori Cutlip & Center yang menjabarkan ada empat peran penting PR yaitu sebagai Expert prescriber, Communication Technician, Communication Facilitator, dan Problem Solver Facilitator. Penelitian ini menggunakan sudut pandang konstruktivistik untuk dengan metode penelitian deskriptif-kualitatif, untuk mendeskriptifkan seluruh keadaan yang ada. Penelitian mengamati langsung dan melakukan wawancara secara mendalam untuk mendapatkan informasi dari empat naras umber yaitu Manager dan Supervisor dari perusahaan beserta dua pelanggan tetap. Hasil dari penelitian ini telah memberikan hasil dan menunjukan bahwa Onefifteenth Coffee telah menjalankan peran dan fungsi public relations dengan baik. Peran dan fungsi yang dominan adalah sebagai Teknisi Komunikasi dan fasilitaor komunikasi yakni Divisi operasional outlet memiliki andil untuk menciptakan komunikasi menjadi dua arah antara perusahaan dengan publik dan pelangganya dalam rangka menciptakan hubungan yang harmonis serta reputasi yang baik untuk perusahaan. Kata Kunci : Identifikasi, Fungsi dan Peran, Public Relations

Actions (login required)

View Item