PERANCANGAN FOOD PACKAGING DINSUM TEH IRMA BRAND ASAL KARAWANG

ADHAR, ALFIAN (2024) PERANCANGAN FOOD PACKAGING DINSUM TEH IRMA BRAND ASAL KARAWANG. S1 thesis, Universitas Mercu Buana Jakarta.

	Text (HAL COVER) 01. Cover.pdf Download (765kB)
	Text (ABSTRAK) 02 Abstrak.pdf Download (134kB)
	Text (BAB I) 03 Bab 1.pdf Restricted to Registered users only Download (537kB)
	Text (BAB II) 04 Bab 2.pdf Restricted to Registered users only Download (796kB)
	Text (BAB III) 05 Bab 3.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text (BAB IV) 06 Bab 4.pdf Restricted to Registered users only Download (715kB)
	Text (BAB V) 07 Bab 5.pdf Restricted to Registered users only Download (734kB)
	Text (BAB VI) 08 Bab 6.pdf Restricted to Registered users only Download (427kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 09 Daftar Pustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (458kB)
	Text (LAMPIRAN) 10 Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (543kB)

Abstract

In the food industry, especially ready-to-eat food, packaging elements have an important role, apart from functioning as a container for placement, mobility media and protection of related food, packaging also plays a role as the identity of the related food product, this identity also plays a role in the promotional realm to attract more consumers and increase sales. There are many types of food packaging that are adapted to the characteristics of the food being packaged. Apart from its function of containing it, the packaging must also be able to maintain the quality of the food inside so that it remains in ideal condition when served. Keywords: Packaging, ready-to-eat food Dalam industri makanan siap saj elemen kemasan memiliki peranan penting, selain berfungsi sebagai wadah penempatan, media mobilitas, dan perlindungan makanan terkait, kemasan juga berperan sebagai identitas dari produk makanan terkait, identitas ini juga berperan dalam ranah promosi untuk menarik lebih banyak konsumen dan meningkatkan penjualan. Kemasan makanan memiliki banyak jenisnya yang disesuaikan dengan karakteristik makanan yang dikemasnya, selain fungsi untuk mewadahi, kemasan juga harus mampu menjaga kualitas makanan didalamnya agar tetap dalam kondisi ideal pada saat dihidangkan. Kata kunci : Kemasan, Makanan siap saji

Item Type:	Thesis (S1)
Call Number CD:	FDSK/DP. 24 002
Call Number:	SDSK/19/24/001
NIM/NIDN Creators:	41919110001
Uncontrolled Keywords:	Kemasan, Makanan siap saji
Subjects:	500 Natural Science and Mathematics/Ilmu-ilmu Alam dan Matematika > 570 Biology/Biologi, Ilmu Hayat > 575 Specific Physiological Systems in Plants/Sistem Fisiologi Spesifik pada Tumbuhan > 575.7 Circulation, Food Storage, Excretion System of Plants/Sistem Sirkulasi, Sistem Penyimpanan Makanan, Sistem Pembuangan pada Tumbuhan 600 Technology/Teknologi > 640 Home Economic and Family Living Management/Kesejahteraan Rumah Tangga dan Manajemen Kehidupan Keluarga > 641 Food and Drink/Makanan dan Minuman > 641.3 Food/Makanan 600 Technology/Teknologi > 640 Home Economic and Family Living Management/Kesejahteraan Rumah Tangga dan Manajemen Kehidupan Keluarga > 641 Food and Drink/Makanan dan Minuman > 641.4 Food Preservation and Storage/Pengawetan dan Penyimpanan Makanan 600 Technology/Teknologi > 680 Manufacture For Specific Uses/Industri Pembuatan produk untuk penggunaan tertentu 600 Technology/Teknologi > 680 Manufacture For Specific Uses/Industri Pembuatan produk untuk penggunaan tertentu > 688 Detail finishing/Teknik Penyelesaian > 688.9 Packaging Technology/Teknik Mengepak, Teknik Membungkus
Divisions:	Fakultas Desain dan Seni Kreatif > Desain Produk
Depositing User:	khalimah
Date Deposited:	12 Feb 2024 05:21
Last Modified:	24 Feb 2024 01:00
URI:	http://repository.mercubuana.ac.id/id/eprint/85983

Actions (login required)

View Item