LADISE, MANTESI (2017) IMPLEMENTASI SIX SIGMA DENGAN METODE DMAIC DALAM MEMINIMALISASI REJECT PRODUK HOTFILL UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS LINI PETRASA DI PT. KINO INDONESIA. S2 thesis, Universitas Mercu Buana Jakarta.
|
Text (HAL COVER)
Cover.pdf Download (365kB) | Preview |
|
|
Text (ABSTRAK)
Abstrak.pdf Download (104kB) | Preview |
|
Text (BAB I)
BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (284kB) |
||
Text (BAB II)
BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (240kB) |
||
Text (BAB III)
BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (637kB) |
||
Text (BAB IV)
BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (173kB) |
||
Text (BAB V)
BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
||
Text (BAB VI)
BAB VI.pdf Restricted to Registered users only Download (108kB) |
||
Text (DAFTAR PUSTAKA DAN LAMPIRAN)
Daftar Pustaka dan Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (297kB) |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk meminimalisasi reject produk hotfill menggunakan Six Sigma sehingga produktivitas lini petrasa meningkat dari 80,33%. Data penelitian yang digunakan adalah data batch untuk observasi selama 18 bulan (September 2015 sampai dengan Maret 2017). Dari populasi sebanyak 2.214 batch, diambil sampel sebanyak 342 batch (Januari sampai dengan Maret 2017). Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah DMAIC. Pada tahap Define, diketahui bahwa reject FG ditemukan dalam proses filling dan packing dan terdapat 3 CTQ dengan 8 kriteria reject. Dari tahap Measure, ditemukan 3 kriteria reject dengan frekuensi tertinggi dan nilai DPMO serta Sigma masing-masing sebesar 1.450,302 dan 4,478. Pada tahap Analyze, ditemukan bahwa penyebab utama reject adalah botol yang tidak sesuai spesifikasi. Sehingga, komplain ke supplier adalah solusi yang diambil pada tahap Improve. Hasil yang ditunjukkan dalam tahap Control adalah penurunan nilai DPMO menjadi 579,084, serta kenaikan nilai Sigma dan Produktivitas menjadi 4,749 dan 82,20% (dari data batch bulan Oktober 2017). Kenaikan tersebut setara dengan saving Rp 48.903.625. Kata kunci: Reject, Six Sigma, DMAIC, DPMO, Sigma, Produktivitas
Actions (login required)
View Item |