PERAN KEBIJAKAN DALAM MENDUKUNG IMPLEMENTASI ARTIFICIAL INTELLIGENCE: TANTANGAN KETERSEDIAAN DATA PANGAN

AFIYATI, AFIYATI (2025) PERAN KEBIJAKAN DALAM MENDUKUNG IMPLEMENTASI ARTIFICIAL INTELLIGENCE: TANTANGAN KETERSEDIAAN DATA PANGAN. S1 thesis, Universitas Mercu Buana Jakarta.

[img]
Preview
Text (HAL COVER)
01 COVER.pdf

Download (150kB) | Preview
[img] Text (BAB I)
02 BAB I.pdf
Restricted to Registered users only

Download (44kB)
[img] Text (BAB II)
03 BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (51kB)
[img] Text (BAB III)
04 BAB III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (115kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
05 DAFTAR PUSTAKA.pdf
Restricted to Registered users only

Download (22kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
06 LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (241kB)

Abstract

Perkembangan Artificial Intelligence (AI) menawarkan potensi transformatif dalam meningkatkan ketahanan pangan nasional melalui analisis data yang cepat dan akurat. Namun, implementasi AI dalam sektor pangan di Indonesia menghadapi tantangan utama berupa ketersediaan data yang terfragmentasi, tidak konsisten, dan tidak terupdate. Penelitian ini mengeksplorasi peran kebijakan publik dalam mendukung implementasi AI dengan fokus pada tantangan ketersediaan data pangan. Melalui pendekatan metodologi CRISP-DM (Cross-Industry Standard Process for Data Mining), penelitian ini mengusulkan kerangka desain data untuk mendukung implementasi AI dalam program strategis Pengelola Bahan Pangan, termasuk stabilisasi harga, penanganan stunting, pengurangan limbah pangan, dan diversifikasi konsumsi. Hasil penelitian diharapkan dapat memberikan rekomendasi kebijakan yang adaptif terhadap perkembangan teknologi dan responsif terhadap kebutuhan ketahanan pangan, serta memperkuat tata kelola data pangan yang terintegrasi dan inklusif. Kata kunci: Artificial Intelligence, kebijakan pangan, ketersediaan data, CRISPDM, ketahanan pangan, dashboard sistem.

Item Type: Thesis (S1)
Call Number CD: FT/PPI. 25 025
Call Number: ST/PPI/25/025
NIM/NIDN Creators: 52524110028
Uncontrolled Keywords: Artificial Intelligence, kebijakan pangan, ketersediaan data, CRISPDM, ketahanan pangan, dashboard sistem.
Subjects: 000 Computer Science, Information and General Works/Ilmu Komputer, Informasi, dan Karya Umum > 000. Computer Science, Information and General Works/Ilmu Komputer, Informasi, dan Karya Umum > 006 Special Computer Methods/Metode Komputer Tertentu > 006.3 Artificial Intelligence/Kecerdasan Buatan
300 Social Science/Ilmu-ilmu Sosial > 330 Economics/Ilmu Ekonomi > 338 Production, Industrial Economics/Produksi, Ekonomi Industri > 338.1 Agriculture, Agricultural Economics, Agricultural Industries/Industri Pertanian, Ekonomi Pertanian
600 Technology/Teknologi > 650 Management, Public Relations, Business and Auxiliary Service/Manajemen, Hubungan Masyarakat, Bisnis dan Ilmu yang Berkaitan > 658 General Management/Manajemen Umum > 658.8 Marketing, Management of Distribution/Marketing, Manajemen Distribusi
Divisions: Fakultas Teknik > Program Profesi Insinyur
Depositing User: khalimah
Date Deposited: 06 Oct 2025 08:34
Last Modified: 06 Oct 2025 08:34
URI: http://repository.mercubuana.ac.id/id/eprint/98832

Actions (login required)

View Item View Item