RAHMAPUTRI, SELLY (2020) Perancangan Web Komik Kupas (Kuliner Pasar)Sebagai Pelestarian Tentang Makanan Tradisional Jakarta. S1 thesis, Universitas Mercu Buana Jakarta.
|
Text (HAL COVER)
COVER.pdf Download (379kB) | Preview |
|
![[img]](https://repository.mercubuana.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB I)
BAB 1.pdf Restricted to Registered users only Download (89kB) |
|
|
Text (BAB II)
BAB 2.pdf Restricted to Registered users only Download (168kB) |
|
|
Text (BAB III)
BAB 3.pdf Restricted to Registered users only Download (244kB) |
|
|
Text (BAB IV)
BAB 4.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) |
|
|
Text (BAB V)
BAB 5.pdf Restricted to Registered users only Download (436kB) |
|
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (40kB) |
|
|
Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (471kB) |
Abstract
Traditional Food is a part of Culture of Region. Each food cultures mades specific characteristics to difference of each one to another region. Jakarta, as a capital city of Indonesia, many citizen from outside the city came here to change their future, and Jakarta has every food options to offers. Modern Food is one of the easiest to find food for them such as Varieties of milk tea, Boba tea or Thai tea, Mango cream Juice, Salted Egg fusion foods, etc. This Modern food slowly replaces the authentic Traditional Jakarta’s foods to its existence such as Kerak Telor, Kue Cincin, Roti Gambang, Es Goyang, etc. Public awareness to holds the importance value of Jakarta’s Traditional food is in minimal. Advertisement of modern food is easily to find in Social Media now a day and this mades the Jakarta’s Traditional Foods spotlight fades slowly. Therefore, to gain the spotlight for Jakarta’s Traditional food back to its track, The Millenials uses virtual media as a tool for them to promote the message of the importance value for traditional culinary. They use a web comic with amazing visuals and on point messages as a virtual approach to millennials to attract their attention as the majority of them tends to read and look up for informations from their gadgets then books for practical uses. Keywords : Traditional Food, Traditional Culinary, Web Comic. Makanan tradisional ialah budaya bagi setiap daerah, mereka menjadikan setiap daerah memiliki ciri khas masing – masing. Di Jakarta, Dengan banyaknya penduduk dari luar daerah yang pindah ke ibu kota membuat Jakarta memiliki beragam sajian makanan. Makanan modern pun juga ikut masuk ke Jakarta seperti minuman boba, thai tea, jus manga kekinian, salted egg, dan lain – lainnya yang membuat makanan tradisional Jakarta mulai terlupakan seperti kerak telor, kue cincin, roti gambang, es goyang dan lain-lain yang sudah mulai susah untuk didapatkan. Kesadaran masyarakat akan betapa berharganya kuliner indonesia masih amat minim, belum lagi banyaknya masyarakat yang terpengaruh oleh iklan makanan modern yang beredar di media sosial. Oleh karena itu, kaum muda sekarang menggunakan komersial lain yaitu berupa tren ilustrasi atau visual yang lebih mudah dipahami dan dapat memberikan kesan baru untuk menyampaikan kuliner. Seperti komik, melalui komik informasi yang disampaikan bukan hanya menjadi sesuatu yang menarik namun juga dapat menyampaikan informasi dengan baik kepada pembacanya karna di bantu dengan adanya visual. Para remaja lebih menyukai membaca web komik dari pada buku, hal ini di karenakan membaca komik melalui web sangatlah efisien bagi mereka, karna mudah dibawa kemana saja dan dapat membaca kapan saja. Kata Kunci : Makanan Tradisional, Kuliner, Web Komik
Actions (login required)
 |
View Item |
