PERANCANGAN DESAIN BUKU EDUKASI INTERAKTIF ANAK “5 JAJANAN KUE BETAWI”

RAMADHANI, RIA (2019) PERANCANGAN DESAIN BUKU EDUKASI INTERAKTIF ANAK “5 JAJANAN KUE BETAWI”. S1-Sarjana thesis, Universitas Mercu Buana Jakarta.

[img]
Preview
Text (HAL COVER)
1. Halaman Judul.pdf

Download (79kB) | Preview
[img]
Preview
Text (ABSTRAK)
4. Abstrak.pdf

Download (127kB) | Preview
[img]
Preview
Text (LEMBAR PERNYATAAN)
2. Surat Pernyataan.pdf

Download (100kB) | Preview
[img]
Preview
Text (LEMBAR PENGESAHAN)
3. Lembar Pengesahan.pdf

Download (135kB) | Preview
[img]
Preview
Text (KATA PENGANTAR)
5. Kata Pengantar.pdf

Download (75kB) | Preview
[img]
Preview
Text (DAFTAR ISI)
6. Daftar Isi.pdf

Download (38kB) | Preview
[img]
Preview
Text (DAFTAR TABEL)
8. Daftar Tabel.pdf

Download (64kB) | Preview
[img]
Preview
Text (DAFTAR GAMBAR)
7. Daftar Gambar.pdf

Download (106kB) | Preview
[img]
Preview
Text (DAFTAR BAGAN)
9. Daftar Bagan.pdf

Download (22kB) | Preview
[img]
Preview
Text (DAFTAR LAMPIRAN)
10. Daftar Lampiran.pdf

Download (22kB) | Preview
[img] Text (BAB I)
11. Bab 1.pdf
Restricted to Registered users only

Download (34kB)
[img] Text (BAB II)
12. Bab 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (472kB)
[img] Text (BAB III)
13. Bab 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (386kB)
[img] Text (BAB IV)
14. Bab 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)
[img] Text (BAB V)
15. Bab 5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (605kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
16. Daftar Pustaka.pdf
Restricted to Registered users only

Download (71kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
17. Lampiran.pdf
Restricted to Registered users only

Download (365kB)

Abstract

Culinary is one of the most prominent cultural diversity in the country. Culinary serves as the identity of a community so it needs to be preserved. The first step that can be done is to introduce culinary to the wider community, especially to children. The preservation of culinary culture that began to disappear is culinary originating from Betawi, because it has begun to lose competitiveness with the presence of snacks from other regions and modern snacks. It is unfortunate if the children do not recognize and have never tasted, even can no longer feel the Betawi snacks. So, the introduction of Betawi snacks from an early age is very important because children will know and always remember them until are adults. Based on those problems, the media design strategy used to introduce Betawi snacks to children is an interactive educational book. The purpose of the design is to educate children about Betawi snacks by providing information on the main ingredients of Betawi snacks and the origin of the main ingredients. The introduction of Betawi snacks using fun strategies is expected to be delivered to children so that Betawi snacks can be sustained. The interactive educational book "5 Jajanan Kue Betawi" uses a realistic illustration style as well as cartoons and full coloring. Betawi snacks include ape, lepet, cucumber, talam and rangi cakes which are selected based on the main ingredients, that is rice flour, glutinous rice, cassava, sweet potatoes and palm sugar sago. Interactive is applied to this interactive education books are pop-ups and lift the flap as an attraction. The advantage of this is the effort to introduce and preserve Betawi snacks for children using attractive visuals, quality materials and having QR code to visit the website. Key Word: Betawi, Snacks, Interactive, Education, Book, Children’s Kuliner merupakan salah satu keragaman budaya di tanah air yang paling menonjol. Kuliner dijadikan sebagai identitas suatu masyarakat sehingga perlu dijaga kelestariannya. Langkah awal yang dapat dilakukan adalah dengan memperkenalkan kuliner ke masyarakat luas terutama kepada anak-anak. Kelestarian budaya kuliner yang mulai hilang adalah kuliner yang berasal dari Betawi, karena sudah mulai kalah saing dengan kehadiran jajanan dari daerah lain maupun jajanan modern. Sangat disayangkan apabila anak-anak tidak mengenali dan belum pernah mencicipi, bahkan tidak dapat lagi merasakan jajanan kue Betawi. Maka, pengenalan jajanan kue Betawi sejak usia dini sangat penting karena anak-anak akan mengenal dan selalu mengingatnya hingga dia dewasa. Berdasarkan permasalahan di atas, maka strategi perancangan media yang digunakan untuk memperkenalkan jajanan kue Betawi kepada anak-anak adalah buku edukasi interaktif. Maksud dari perancangan adalah untuk mengedukasi anak-anak mengenai jajanan kue Betawi dengan memberikan informasi bahan utama jajanan kue Betawi dan asal-usul bahan utamanya. Pengenalan jajanan kue Betawi menggunakan strategi yang menyenangkan, diharapkan dapat tersampaikan kepada anak-anak sehingga jajanan kue Betawi tetap lestari. Buku edukasi interaktif “5 Jajanan Kue Betawi” menggunakan gaya ilustrasi realis serta kartun dan pewarnaan full color. Jajanan kue Betawi diantaranya kue ape, lepet, ketimus, talam, rangi yang dipilih berdasarkan bahan utamanya yaitu tepung beras, beras ketan, singkong, ubi dan sagu aren. Interaktif yang diaplikasikan pada buku edukasi interaktif adalah pop-up dan lift the flap sebagai daya tarik. Keunggulan yang dimiliki adalah upaya untuk memperkenalkan dan melestarikan jajanan kue Betawi kepada anak-anak menggunakan visual yang menarik, material yang berkualitas dan memiliki qr code untuk mengunjungi situs web. Kata Kunci: Jajanan, Betawi, Buku, Edukasi, Interaktif, Anak

Item Type: Thesis (S1-Sarjana)
NIM: 42315010042
Uncontrolled Keywords: Jajanan, Betawi, Buku, Edukasi, Interaktif, Anak
Subjects: 700 Arts/Seni, Seni Rupa, Kesenian > 740 Drawing and Decorative Art/Menggambar dan Seni Dekorasi
700 Arts/Seni, Seni Rupa, Kesenian > 740 Drawing and Decorative Art/Menggambar dan Seni Dekorasi > 741 Drawing and Drawings/Gambar dan Seni Menggambar
700 Arts/Seni, Seni Rupa, Kesenian > 740 Drawing and Decorative Art/Menggambar dan Seni Dekorasi > 741 Drawing and Drawings/Gambar dan Seni Menggambar > 741.6 Graphic Design, Illustration Drawings/Teknik Menggambar Desain Grafis, Teknik Menggambar Ilustrasi
700 Arts/Seni, Seni Rupa, Kesenian > 740 Drawing and Decorative Art/Menggambar dan Seni Dekorasi > 747 Interior Decoration/Dekorasi Interior, Desain Interior
Divisions: Fakultas Desain dan Seni Kreatif > Desain Komunikasi Visual
Depositing User: Dede Muksin Lubis
Date Deposited: 09 Jan 2021 06:16
Last Modified: 01 Mar 2021 16:23
URI: http://repository.mercubuana.ac.id/id/eprint/58965

Actions (login required)

View Item View Item