ZAMRONI, ACHMAD ZUHER (2016) UPAYA PENINGKATAN OVERALL EQUIPMENT EFFECTIVENESSDENGAN METODE PERBAIKAN SIX BIG LOSSES PADA PRODUKSI MINUMAN TEH DALAM KEMASAN BOTOL. S2 thesis, Universitas Mercu Buana Jakarta - Menteng.
|
Text (Cover)
1. Cover ACHMAD ZUHER ZAMRONI.pdf Download (282kB) | Preview |
|
|
Text (Abstrak)
2. Abstrak ACHMAD ZUHER ZAMRONI.pdf Download (108kB) | Preview |
|
![[img]](https://repository.mercubuana.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Bab 1)
3. BAB 1 ACHMAD ZUHER ZAMRONI.pdf Restricted to Registered users only Download (248kB) |
|
|
Text (Bab 2)
4. BAB II ACHMAD ZUHER ZAMRONI.pdf Restricted to Registered users only Download (433kB) |
|
|
Text (Bab 3)
5. BAB III ACHMAD ZUHER ZAMRONI.pdf Restricted to Registered users only Download (327kB) |
|
|
Text (Bab 4)
6. BAB IV ACHMAD ZUHER ZAMRONI.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
|
Text (Bab 5)
7. BAB V ACHMAD ZUHER ZAMRONI.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
|
Text (Bab 6)
8. BAB VI ACHMAD ZUHER ZAMRONI.pdf Restricted to Registered users only Download (108kB) |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
9. Daftar Pustaka ACHMAD ZUHER ZAMRONI.pdf Restricted to Registered users only Download (697kB) |
Abstract
Minuman teh dalam kemasan botol merupakan salah satu produk fast moving consumer goods yang tumbuh begitu pesat di Indonesia. Salah satu produk teh dalam kemasaan adalah Frestea. Frestea merupakan produk unggulan dari PT. Coca Cola Amatil Indonesia. Untuk memenuhi kebutuhan frestea PT. Coca Cola Amatil Indonesia mengembangkan pabrik barunya. Line produksi yang diakuisisi dari PT. San Miguel Indonesaia Foods & Beverage yang beroperasi sejak 2013. Penelitian ini bertujuan untuk mencari penyebab nilai overall equipment effectiveness pada Line 1 Cikedokan Plant yang belum mencapai target yang telah ditetapkan, dan menemukan solusi untuk menyelesaikan permasalahan yang terjadi sehingga dapat meningkatkan overall equipment effectiveness dengan menggunakan eliminasi six big losses sehingga didapatkan losses apa saja yang menjadi faktor rendahnya nilai overall equipment effectiveness. Rendahnya nilai overall equipment effectiveness disebabkan oleh tingginya nilai losses downtime dan setup and adjusment. Sehingga menyebabkan rendahnya nilai faktor penunjang overall equipment effectiveness yaitu availability dan performance effciency. Sehingga nilai overall equipment effectiveness menjadi rendah. Selanjutnya pada penelitian untuk mencari akar permasalahan yang ada digunakan beberapa metode, antara lain diagram pareto, analisa cause and effect diagram (fishbone diagram), root cause analysis (why-why analysis). Hasilnya ditemukan beberapa permasalahan pada Mesin, Metode, dan Man. Untuk mengatasi masalah-masalah tersebut digunakan beberapa metode antara lain: improvement card, periodic maintenance, spare part control, implementasi 5R, dan one point lessons. Dari perbaikan yang dilakukan didapatkan nilai overall equipment effectiveness naik. Hal ini disebabkan turunnya nilai downtime losess. Metode-metode perbaikan yang dilakukan diatas terbukti mampu mengurangi tingginya nilai six big losses sehingga mampu meningkatkan nilai overall equipment effectiveness.
| Item Type: | Thesis (S2) |
|---|---|
| Call Number CD: | CDT-553-16-034 |
| NIM/NIDN Creators: | 55314110020 |
| Uncontrolled Keywords: | Overall Equipment Effectiveness, Six Big Losses, Diagram Pareto, Analisa Cause And Effect Diagram, Root Cause Analysis. MTI, MAGISTER TEKNIK INDUSTRI |
| Subjects: | 600 Technology/Teknologi > 670 Manufacturing/Manufaktur, Pabrik-pabrik |
| Divisions: | Pascasarjana > Magister Teknik Industri |
| Depositing User: | Rokhyudi |
| Date Deposited: | 27 Nov 2017 05:15 |
| Last Modified: | 07 Jul 2022 03:51 |
| URI: | http://repository.mercubuana.ac.id/id/eprint/39663 |
Actions (login required)
 |
View Item |
