PENGARUH KESADARAN LINGKUNGAN DAN PERSEPSI KUALITAS, HARGA DAN LABEL ORGANIK TERHADAP NIAT BELI BERAS ORGANIK DENGAN VARIABEL MODERASI TRUST

PUTRA, BISMA TRI (2026) PENGARUH KESADARAN LINGKUNGAN DAN PERSEPSI KUALITAS, HARGA DAN LABEL ORGANIK TERHADAP NIAT BELI BERAS ORGANIK DENGAN VARIABEL MODERASI TRUST. S2 thesis, Universitas Mercu Buana Jakarta- Menteng.

	Text (COVER) 55124110012-BismaTriPutra-01 Cover - Bisma Putra.pdf Download (636kB)
	Text (BAB 1) 55124110012-BismaTriPutra-02 Bab 1 - Bisma Putra.pdf Restricted to Registered users only Download (243kB)
	Text (BAB 2) 55124110012-BismaTriPutra-03 Bab 2 - Bisma Putra.pdf Restricted to Registered users only Download (564kB)
	Text (BAB 3) 55124110012-BismaTriPutra-04 Bab 3 - Bisma Putra.pdf Restricted to Registered users only Download (349kB)
	Text (BAB 4) 55124110012-BismaTriPutra-05 Bab 4 - Bisma Putra.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text (BAB 5) 55124110012-BismaTriPutra-06 Bab 5 - Bisma Putra.pdf Restricted to Registered users only Download (269kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 55124110012-BismaTriPutra-08 Daftar Pustaka - Bisma Putra.pdf Restricted to Registered users only Download (262kB)
	Text (LAMPIRAN) 55124110012-BismaTriPutra-09 Lampiran - Bisma Putra.pdf Restricted to Registered users only Download (998kB)

Abstract

Konsumsi beras organik di Indonesia meningkat seiring dengan tumbuhnya kesadaran akan kesehatan dan lingkungan; namun, niat beli masih tidak konsisten karena konsumen terus memiliki kekhawatiran terkait harga, kualitas, kredibilitas pelabelan, dan Trust. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh kesadaran lingkungan, persepsi kualitas, persepsi harga, dan persepsi label organik terhadap niat beli beras organik, serta peran moderasi dari Trust. Desain eksplanatori kuantitatif dengan survei cross-sectional digunakan dalam penelitian ini. Data dikumpulkan dari 184 responden konsumen beras organik di Pulau Jawa melalui purposive sampling dengan kuesioner skala Likert tujuh poin. Seluruh analisis dengan metode Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) menggunakan SmartPLS 4. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persepsi label organik memiliki pengaruh positif yang signifikan terhadap niat beli,sementaraTrust juga memiliki pengaruh langsung yang signifikan. Kesadaran lingkungan, persepsi kualitas, dan persepsi harga tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap niat beli. Selain itu, Trust tidak terbukti secara signifikan memoderasi hubungan-hubungan yang diajukan. Model penelitian ini mampu menjelaskan 50,5% varians pada niat beli. Temuan ini mengindikasikan bahwa kredibilitas, khususnya melalui sertifikasi organik yang terpercaya dan Trust, merupakan faktor utama yang membentuk niat beli beras organik di Indonesia.

Item Type:	Thesis (S2)
NIM/NIDN Creators:	55124110012
Uncontrolled Keywords:	beras organik; niat beli; Trust; label organik; kesadaran lingkungan
Subjects:	600 Technology/Teknologi > 650 Management, Public Relations, Business and Auxiliary Service/Manajemen, Hubungan Masyarakat, Bisnis dan Ilmu yang Berkaitan > 658 General Management/Manajemen Umum
Divisions:	Pascasarjana > Magister Manajemen
Depositing User:	ZAHRA AULIA FEBRIANI
Date Deposited:	15 Sep 2026 08:22
Last Modified:	15 Sep 2026 08:22
URI:	http://repository.mercubuana.ac.id/id/eprint/103898

Actions (login required)

View Item