HILMAN, MUTI SOPHIRA (2013) ANALISA FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI EFEKTIFITAS PENERAPAN SISTEM HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) SESUAI SNI/CAC RCP1:2011 (Kasus pada PT. Tirta Investama). S2 thesis, Universitas Mercu Buana.