RANCANG BANGUN KENDALI OTOMATIS DAN MONITORING PADA ALAT STERILISASI BAGLOG JAMUR TIRAM SISTEM UAP BERBASIS IoT

NURISMADIPTA, IGNATIUS (2023) RANCANG BANGUN KENDALI OTOMATIS DAN MONITORING PADA ALAT STERILISASI BAGLOG JAMUR TIRAM SISTEM UAP BERBASIS IoT. S1 thesis, Universitas Mercu Buana Bekasi.

Preview	Text 41417310043-Ignatius Nurismadipta-02 Cover.pdf Download (442kB) | Preview
Preview	Text 41417310043-Ignatius Nurismadipta-03 Abstrak.pdf Download (126kB) | Preview
	Text 41417310043-Ignatius Nurismadipta-04 BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (68kB)
	Text 41417310043-Ignatius Nurismadipta-05 BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (380kB)
	Text 41417310043-Ignatius Nurismadipta-06 BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (343kB)
	Text 41417310043-Ignatius Nurismadipta-07 BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (293kB)
	Text 41417310043-Ignatius Nurismadipta-08 BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (59kB)
	Text 41417310043-Ignatius Nurismadipta-09 Daftar Pustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (61kB)
	Text 41417310043-Ignatius Nurismadipta-10 Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (58kB)

Abstract

ABSTRAK Sterilisasi media merupakan salah satu proses yang sangat penting dalam pembudidayaan jamur tiram karena media yang sudah dibuat biasanya masih mengandung banyak mikroba, bakteri, kapang, yang dapat mengganggu pertumbuhan jamur. Telah terjadi permasalahan yang timbul akibat proses sterilisasi media tanam jamur yang tidak maksimal yaitu bibit yang berumur tiga hari terhitung dari mulai proses inokulasi (penaburan bibit),bibit tidak merambat atau tidak keluar bakal bahan miselium. Juga pernah terjadi baglog setelah berumur dua hari ditumbuhi jamur liar, biasanya tampak berwarna hitam atau hijau didalam permukaan baglog dan tidak meratanya perambatan miselium dalam kurun waktu 7 sampai 10 hari, terhitung setelah proses inokulasi (penaburan bibit). Oleh karena itu, diperlukan otomatisasi pada alat sterilisasi baglog untuk memantau maupun menjaga level air. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan alat sterilisasi baglog, dengan cara menambahkan kendali otomatis dan monitoring pada alat sterilisasi baglog jamur tiram sistem uap berbasis Iot. Metode kendali fuzzy logic dirancang dengan mengidentifikasi plant menggunakan karakteristik respon sistem orde pertama. Perancangan hardware untuk miniatur tangki air ini menggunakan NodeMCU sebagai pusat kontrol dengan memasukkan source fuzzy logic dan derajat sudut untuk menjaga kestabilan level air yang terintegrasi dengan aktuator motor steper dan kran serta sensor ultrasonik HC-SR04 sebagai pembaca kondisi level air tangki. Implementasi kontroler fuzzy logic pada sistem kontrol level air pada miniatur tangki dapat menghasilkan kinerja baik tanggapan transien nya terhadap masukan sinyal uji step, yaitu Error Steady state ܧ௦௦ = 2.25 %, (Rise time (ݐ(௥ 5%-95% : 103.2593s, Peak Time (ݐ: (௣495.6545s, SetlingTime (ݐ௦) 0.5 % : 183.8675s, Delay time (50%) : 30 s. Kata kunci : Sterilisator Baglog Jamur, Sensor Ultrasonic, Motor Steper, Modul Relay

Actions (login required)

View Item