ANALISA LAJU PERPINDAHAN KALOR PADA KONDENSOR PERALATAN DESTILASI MINYAK ATSIRI ANTARA MENGGUNAKAN PIPA STAINLESS STEEL, PIPA ALUMUNIUM DAN PIPA TEMBAGA

ARIS, JAMAL (2008) ANALISA LAJU PERPINDAHAN KALOR PADA KONDENSOR PERALATAN DESTILASI MINYAK ATSIRI ANTARA MENGGUNAKAN PIPA STAINLESS STEEL, PIPA ALUMUNIUM DAN PIPA TEMBAGA. S1 thesis, Universitas Mercu Buana Jakarta.

[img] Text (HAL COVER)
cOVER.rtf

Download (2MB)
[img] Text (LEMBAR PENGESAHAN)
Abstrak, lembar pengesahan dll.rtf

Download (1MB)
[img] Other (ISI SKRIPSI)
TA BAB I - 5 .rtf
Restricted to Registered users only

Download (14MB)

Abstract

Minyak atsiri merupakan minyak yang diekstrak dari tanaman yang memiliki banyak kegunaan, terutama dalam industri farmasi, kosmetik, dan aroma terapi untuk kesehatan. Untuk itu perlu dikembangkan alat destilasi minyak atsiri agar minyak atsiri lebih memasyarakat dan sumber daya alam dalam bidang perkebunan dapat lebih termanfaatkan. Untuk tujuan tersebut di atas, maka dibuat alat destilasi minyak atsiri skala kecil/lab dan sekaligus menganalisa jenis material pipa kondensor yang mana nantinya lebih baik untuk digunakan, yang tujuannya untuk menghasilkan mutu minyak dengan kualitas baik. Air kondensat keluar, rata-rata setelah proses berlangsung selama lebih kurang satu jam tergantung dari jenis material kondensor yang digunakan. Perbandingan jumlah minyak yang dihasilkan dengan jumlah bahan baku sangat berbanding jauh, jika bahan baku yang didestilasikan sebanyak 2 (dua) kg, maka minyak yang dihasilkan hanya 40 x 10-3 m3 (40 ml). Dari hasil percobaan proses destilasi menggunakan tiga jenis material kondensor, maka diketahui kelebihan dan kekurangan dari masing-masing material. Kondensor bermaterial stainless steel menghasilkan kualitas minyak sangat baik akan tetapi aliran kondensat sangat lambat ini dikarenakan permukaan dinding dalam pipa yang kasar sehingga proses destilasi memakan waktu lama dan laju perpindahan kalor cukup baik, kondensor bermaterial alumunium dapat menghasilkan kualitas minyak cukup baik walaupun masih dibawah kualitas minyak yang dihasilkan dari kondensor stainless steel akan tetapi aliran kondensatnya cepat karena pipa alumunium memiliki dinding dalam dengan permukaan yang halus dan rata dan laju perpindahan kalornya cukup baik sedangkan pada kondensor bermaterial tembaga aliran kondensat sangat cepat dan laju perpindahan kalor cukup baik akan tetapi menghasilkan kualitas minyak kurang baik , ini dikarenakan minyak telah terkontaminasi dengan material kondensor sehingga minyak yang dihasilkan sedikit berbau tembaga.

Item Type: Thesis (S1)
NIM/NIDN Creators: 01301-063
Uncontrolled Keywords: ANALISA LAJU PERPINDAHAN KALOR PADA KONDENSOR PERALATAN DESTILASI MINYAK ATSIRI ANTARA MENGGUNAKAN PIPA STAINLESS STEEL, PIPA ALUMUNIUM DAN PIPA TEMBAGA
Subjects: 000 Computer Science, Information and General Works/Ilmu Komputer, Informasi, dan Karya Umum > 000. Computer Science, Information and General Works/Ilmu Komputer, Informasi, dan Karya Umum > 005 Computer Programmming, Programs, Data/Pemprograman Komputer, Program, Data
500 Natural Science and Mathematics/Ilmu-ilmu Alam dan Matematika > 510 Mathematics/Matematika
500 Natural Science and Mathematics/Ilmu-ilmu Alam dan Matematika > 510 Mathematics/Matematika > 511 General Principles of Mathematics
Depositing User: Dede Muksin Lubis
Date Deposited: 22 Jul 2022 01:55
Last Modified: 22 Jul 2022 01:55
URI: http://repository.mercubuana.ac.id/id/eprint/65835

Actions (login required)

View Item View Item