SOFIAN, FRANS JULI SANTOSA (2018) SIMULASI LAJU ALIRAN DAN KCEPATAN ALIRAN UDARA PENGERING DI DALAM RUANG PENGERING SEMPROT. S1 thesis, Universitas Mercu Buana Jakarta.
|
Text (HAL COVER)
1. HALAMAN JUDUL.pdf Download (34kB) | Preview |
|
|
Text (ABSTRAK)
2. ABSTRAK.pdf Download (89kB) | Preview |
|
|
Text (LEMBAR PERNYATAAN)
3. LEMBAR PERNYATAAN.pdf Download (333kB) | Preview |
|
|
Text (LEMBAR PENGESAHAN)
4. LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (354kB) | Preview |
|
|
Text (KATA PENGANTAR)
5. PENGHARGAAN.pdf Download (130kB) | Preview |
|
|
Text (DAFTAR ISI)
6. DAFTAR ISI.pdf Download (49kB) | Preview |
|
|
Text (DAFTAR TABEL)
8. DAFTAR TABEL.pdf Download (86kB) | Preview |
|
|
Text (DAFTAR GAMBAR)
7. DAFTAR GAMBAR.pdf Download (92kB) | Preview |
|
Text (BAB I)
9. BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (107kB) |
||
Text (BAB II)
10. BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (287kB) |
||
Text (BAB III)
11. BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (130kB) |
||
Text (BAB IV)
12. BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (428kB) |
||
Text (BAB V)
13. BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (88kB) |
||
Text (DAFTAR PUSTAKA)
14. DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (69kB) |
||
Text (LAMPIRAN)
15. LAMPIRAN A.pdf Restricted to Registered users only Download (72kB) |
Abstract
Tujuan pengeringan adalah untuk mengurangi kadar air sampai batas perkembangan mikroorganisme dan kegiatan enzim yang dapat menyebabkan pembusukan terhambat atau terhenti. Penulisan tugas akhir ini bertujuan untuk mendapatkan distribusi temperatur udara pengering dalam ruang pengering dan Mendapatkan velocity udara pengering di ruang pengering. Pada metode penelitian ini menggunakan sistem ruang pengerim (drying chamber). Bagian ini berfungsi sebagai tempat bertemunya material yang akan dikeringkan dengan udara panas. Proses pengeringan ini menggunakan laju aliran bahan 0,0003042, 0,00042, dan 0,00083 dengan udara kering 0,003,0,006, dan 0,009. Dengan temperatur yang berbeda yaitu 60 ˚C dan 90 ˚C. Pada hasil simulasi di dapat pengeringan bahan terjadi pada jarak 280 cm untuk temperatur udara pengeringan 60 ˚C dan jarak 10 cm untuk temperatur 90 ˚C.hal tersebut menunjukan bahwa semakin tinggi temperatur udara pengering maka akan semakin cepat terjadinya pengeringan di dalam ruang pengering (drying chamber), ditandai dengan semakin pendeknya jarak bahan cair menjadi kering setelah di semprotkan oleh nozzle di dalam pengering semprot.
Item Type: | Thesis (S1) |
---|---|
Call Number CD: | FT/MSN. 18 078 |
NIM/NIDN Creators: | 41313010018 |
Uncontrolled Keywords: | SIMULASI, ALIRAN UDARA PENGERING, RUANG PENGERING SEMPROT |
Subjects: | 600 Technology/Teknologi > 690 Buildings/Teknik Bangunan > 697 Heating, ventilating, air-conditioning engineering/Teknik Pemanasan Rumah, Teknik Pemanas Ruangan, Teknik Ventilasi dan Pendingin Ruangan AC 600 Technology/Teknologi > 690 Buildings/Teknik Bangunan > 697 Heating, ventilating, air-conditioning engineering/Teknik Pemanasan Rumah, Teknik Pemanas Ruangan, Teknik Ventilasi dan Pendingin Ruangan AC > 697.3 Hot-Air Heating/Teknik Pemanasan Udara Panas |
Divisions: | Fakultas Teknik > Teknik Mesin |
Depositing User: | Dede Muksin Lubis |
Date Deposited: | 19 May 2018 04:41 |
Last Modified: | 30 Dec 2021 06:46 |
URI: | http://repository.mercubuana.ac.id/id/eprint/42767 |
Actions (login required)
View Item |