PERHITUNGAN BEBAN PENDINGINAN PADA CENTRAL KITCHEN DENGAN MENGGUNAKAN METODE CLTD (COOLING LOAD TEMPERATURE DIFFERENCE)

MUSLIMAH, AFIFAH NUR (2018) PERHITUNGAN BEBAN PENDINGINAN PADA CENTRAL KITCHEN DENGAN MENGGUNAKAN METODE CLTD (COOLING LOAD TEMPERATURE DIFFERENCE). S1 thesis, Universitas Mercu Buana Jakarta.

Preview	Text (HAL COVER) 1. HALAMAN JUDUL.pdf Download (29kB) | Preview
Preview	Text (ABSTRAK) 2. ABSTRAK.pdf Download (167kB) | Preview
Preview	Text (LEMBAR PERNYATAAN) 3. SURAT PERNYATAAN.pdf Download (208kB) | Preview
Preview	Text (LEMBAR PENGESAHAN) 4. LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (62kB) | Preview
Preview	Text (KATA PENGANTAR) 5. KATA PENGANTAR.pdf Download (255kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR ISI) 6. DAFTAR ISI.pdf Download (264kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR TABEL) 7. DAFTAR TABEL.pdf Download (149kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR GAMBAR) 8. DAFTAR GAMBAR.pdf Download (146kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR RUMUS) 9. DAFTAR RUMUS.pdf Download (148kB) | Preview
	Text (BAB I) 10. BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (176kB)
	Text (BAB II) 11. BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (531kB)
	Text (BAB III) 12. BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (931kB)
	Text (BAB IV) 13. BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (695kB)
	Text (BAB V) 14. BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (164kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 15. DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (165kB)
	Text (LAMPIRAN) 16. LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (5MB)

Abstract

Seiring dengan kemajuan teknologi, pengkondisian udara semakin berkembang dan banyak diaplikasikan, misalnya untuk pusat perbelanjaan, hotel, restoran, rumah sakit, gedung perkantoran, atau bahkan rumah hunian. Pengkondisian udara ruangan dibutuhkan untuk mendapatkan kenyamanan termal bagi penghuninya. Untuk mendapatkan kenyamanan termal itulah, dibutuhkan perhitungan beban pendinginan yang sesuai dengan fungsi dari ruangan tersebut. Dalam laporan ini penulis melakukan perhitungan untuk beban pendinginan pada Central Kitchen. Metode perhitungan yang digunakan menggunakan metode Cooling Load Temperature Difference. Diasumsikan udara luar di kota Tangerang adalah 35oC dengan RH 71% dan bulan terpanas Spetember. Kondisi udara rancangan disesuaikan dengan fungsi dari rungan masing-masing. Perhitungan beban pendinginan dilakukan pada pukul 07.00 sampai 22.00 WIB dan diperoleh puncak beban total pendinginan sebesar 530680,86 BTUH atau sekitar 53 PK dan terjadi pada pukul 16.00. Perbandingan dengan menggunakan rule of thumb didapatkan hasil perhitungan beban pendinginan 527.895 BTUH. Selisih perhitungan antara perhitungan menggunakan metode Cooling Load Temperature Difference dan rule of thumb sebesar 2.785,86 BTUH. Kata kunci : Pengkondisian Udara, Beban Pendinginan, Cooling Load Temperature Difference, Central Kitchen.

Item Type:	Thesis (S1)
Call Number CD:	FT/MSN. 18 053
NIM/NIDN Creators:	41316110044
Uncontrolled Keywords:	Pengkondisian Udara, Beban Pendinginan, Cooling Load Temperature Difference, Central Kitchen.
Subjects:	500 Natural Science and Mathematics/Ilmu-ilmu Alam dan Matematika > 530 Physics/Fisika > 536 Heat/Panas > 536.5 Temperature/Temperatur, Suhu 600 Technology/Teknologi > 620 Engineering and Applied Operations/Ilmu Teknik dan operasi Terapan > 621 Applied Physics/Fisika terapan > 621.5 Pneumatic, Vacuum, Low-Temperature Technologies/Pneumatik, Vakum, Teknologi Suhu Rendah 600 Technology/Teknologi > 680 Manufacture For Specific Uses/Industri Pembuatan produk untuk penggunaan tertentu > 681 Precision Instruments/Produksi Instrumen Presisi > 681.1 Instruments for Measuring Time, Counting and Calculating/Alat-alat Pengukur Waktu dan Mesin Hitung
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Mesin
Depositing User:	Dede Muksin Lubis
Date Deposited:	02 Mar 2018 07:53
Last Modified:	31 Dec 2021 04:46
URI:	http://repository.mercubuana.ac.id/id/eprint/40756

Actions (login required)

View Item