Oktaviani, Era (2009) ALAT PENGONTROL SUHU AIR OTOMATIS MENGGUNAKAN ATMEGA 8535 UNTUK MEMBUNUH BAKTERI E.COLI. S1 thesis, Universitas Mercu Buana.
|
Text (HAL COVER)
COVER.pdf Download (104kB) | Preview |
|
|
Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf Download (69kB) | Preview |
|
![[img]](https://repository.mercubuana.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB I)
BAB 1.pdf Restricted to Registered users only Download (71kB) |
|
|
Text (BAB II)
BAB 2.pdf Restricted to Registered users only Download (316kB) |
|
|
Text (BAB III)
BAB 3.pdf Restricted to Registered users only Download (149kB) |
|
|
Text (BAB IV)
BAB 4.pdf Restricted to Registered users only Download (298kB) |
|
|
Text (BAB V)
BAB 5.pdf Restricted to Registered users only Download (63kB) |
|
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (59kB) |
Abstract
Microorganism is expanded in a nature, and for the food is rarely sterilize, but generally the food was soiled with many microorganism. Food can changes physically or chemically because of the gowth of microorganism, that never we think before. The food is not suitable to be consume, one of ways to avoid the growth of microorganism food and water is accurately heating. The heatingcan certify the microba was gone, so need some elements knowledge to influences the growth of microorganism that is the temperature. The skripsi is explaining about the design of water temperature control automatic with ATMega 8535 that can pregnant and kill pathogrn microba that is E.Coli bacteria. Water temperature contro automatic is 60°C dan 75°C. ADC wil be read the temperature sensor then if the temperature that we choosed is lower, the heater will be ON. The heater will ON through until rising the temperature that we choosed after that will be OFF automatically and timer will count down until the time is over. During the timer still higher than 0 the temperature will be held. From this speciement ,is known that the error of measuring the temperature is ±0,97°C or 2,630%. So with this percentage can be told this appliance is well done. Key word : E.Coli, temperature Mikroorganisme tersebar luas di alam dan sebagai akibatnya produk pangan jarang sekali yang steril, tetapi umumnya tercemar oleh berbagai jenis mikroorganisme. Pertumbuhan mikroorganisme dalam bahan pangan dapat mengakibatkan perubahan fisik atau kimia yang tidak diinginkan , sehingga bahan pangan tidak layak dikonsumsi. Salah satu cara untuk mencegah pertumbuhan mikroorganisme pada bahan makanan dan minuman yaitu dengan pemanasan yang tepat. Agar proses pemanasan dapat menjamin mikroba target dibunuh, maka perlu pengetahuan tentang faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhannya salah satunya adalah suhu. Tugas Akhir ini, merancang alat otomatis pengontrol suhu air dengan menggunakan ATMega 8535 yang dapat mencegah dan membunuh mikroba pathogen yaitu bakteri E. coli. Alat pengontrol suhu air otomatis ini dirancang menggunakan 2 pilihan mode suhu kerja yaitu 60ºC dan 75 ºC. ADC akan membaca sensor suhu, kemudian jika suhunya kurang dari yang dipilih maka heater akan “ON”. Heater akan “ON” terus sampai mencapai suhu yang dipilih tersebut, kemudian jika suhunya sudah lebih dari suhu yang dipilih, maka heater akan “OFF” dan timer akan aktif menghitung mundur sampai waktunya habis dan buzzer akan aktif. Selama waktu timer masih lebih besar dari 0, maka suhu akan tetap dipertahankan. Dari hasil percobaan, diketahui bahwa kesalahan rata-rata pengukuran suhu adalah ± 0.97 ºC atau 2.630 %. Sehingga dengan nilai tersebut dapat dikatakan alat bekerja dengan baik. Kata kunci : E. coli, suhu
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Call Number CD: | FT/ELK. 10 121 |
| Call Number: | STI/09/635 |
| NIM/NIDN Creators: | 41407120064 |
| Uncontrolled Keywords: | E. coli, suhu |
| Subjects: | 500 Natural Science and Mathematics/Ilmu-ilmu Alam dan Matematika > 530 Physics/Fisika > 536 Heat/Panas > 536.5 Temperature/Temperatur, Suhu 500 Natural Science and Mathematics/Ilmu-ilmu Alam dan Matematika > 570 Biology/Biologi, Ilmu Hayat > 576 Genetics/Genetika 600 Technology/Teknologi > 610 Medical, Medicine, and Health Sciences/Ilmu Kedokteran, Ilmu Pengobatan dan Ilmu Kesehatan > 611 Human Anatomy, Cytology, Histology/Anatomi Manusia, Biologi Sel, Biologi Jaringan |
| Divisions: | Fakultas Teknik > Teknik Elektro |
| Depositing User: | Admin Perpus UMB |
| Date Deposited: | 20 Jan 2010 11:30 |
| Last Modified: | 18 Nov 2025 08:16 |
| URI: | http://repository.mercubuana.ac.id/id/eprint/26691 |
Actions (login required)
 |
View Item |
