Widiyanto, Aloysius Gonaza Eko (2009) Menentukan perencanaan kebutuhan bahan baku produk jasmine tea berdasarkan metode peramalan terbaik pada PT. Xyz. S1 thesis, Universitas Mercu Buana.
![[img]](https://repository.mercubuana.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (SKRI[SI FULL)
files486721048043.pdf Restricted to Registered users only Download (723kB) |
Abstract
ABSTRAK Dalam manajemen produksi, pengadaan bahan baku merupakan salah satu factor penting dalam menghasilkan produk yang berkualitas dan tepat waktu. Untuk dapat mengatur suatu tingkat persediaan optimal yang dapat memenuhi kebutuhan akan bahan baku dalam jumlah, mutu dan pada waktu yang tepat dengan biaya yang rendah maka diperlukan sistem pengendalian pada perusahaan. PT. XYZ merupakan salah satu perusahaan dalam industri minuman yang memproduksi Jasmine Tea Concentrate dan belum menerapkan sistem pengendalian persediaan, hanya berdasarkan pesanan atau make to order. Perencanaan Kebutuhan Material sangat memerlukan peramalan permintaan konsumen yang dihitung dari permintaan masa lalu, sehingga dapat memperkirakan kebutuhan dimasa datang. Dalam penelitian ini, penulis menganalisa beberapa metode peramalan yaitu Metode Regresi Linier, Metode Quadratic dan Metode Double Exponential. Kemudian dipilih dari ketiga metode tersebut yang memiliki nilai error terkecil, digunakan untuk menetapkan peramalan demand di tahun berikutnya. Dari data peramalan tersebut penulis menganalisa pengadaan bahan baku berdasarkan biaya total yang dihasilkan dari beberapa penggunaan teknik Lot Sizing. Teknik Lot Sizing yang digunakan adalah Fixed Order Quantity, Economic Order Quantity, Lot for Lot dan Fixed Period Requirement. Setelah melakukan perhitungan dengan keempat Teknik Lot Sizing tersebut, teknik Fixed Period Requirement menghasilkan biaya total terendah. Kata Kunci : Peramalan, Lot Sizing, Jasmine Tea
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Call Number CD: | FTI/IND. 09 073 |
| Call Number: | STI/09/284 |
| NIM/NIDN Creators: | 41605110038 |
| Additional Information: | TTD Soft dan Hardcopy tidak ada |
| Uncontrolled Keywords: | perencanaan kebutuhan bahan baku |
| Divisions: | Fakultas Teknik > Teknik Industri |
| Depositing User: | Admin Perpus UMB |
| Date Deposited: | 11 Jun 2017 16:07 |
| Last Modified: | 16 Jan 2023 05:21 |
| URI: | http://repository.mercubuana.ac.id/id/eprint/26080 |
Actions (login required)
 |
View Item |
