ANALISA PERENCANAAN PRODUKSI MINYAK TELON DI PT.VPP JAKARTA DENGAN METODE MATERIAL REQUIREMENT PLANNING

ZANDROTO, DIAN MAYARIA (2011) ANALISA PERENCANAAN PRODUKSI MINYAK TELON DI PT.VPP JAKARTA DENGAN METODE MATERIAL REQUIREMENT PLANNING. S1 thesis, Universitas Mercu Buana Jakarta.

Preview	Text (COVER) cover lengkap.pdf Download (85kB) | Preview
Preview	Text (ABSTRAK) abstraksi.pdf Download (47kB) | Preview
	Text (BAB I) BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (72kB)
	Text (BAB II) BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (547kB)
	Text (BAB III) BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (63kB)
	Text (BAB IV) BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (250kB)
	Text (BAB V) BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (131kB)
	Text (BAB VI) BAB VI.pdf Restricted to Registered users only Download (48kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) pustaka lengkap.pdf Restricted to Registered users only Download (248kB)

Abstract

Penelitian ini diadakan di PT.YPP pada bagian produksi minyak telon 60 ml. Adapun tujuan dari perencanaan produksi dengan menggunakan MRP adalah untuk mengetahui biaya terkecil dari metode perencanaan produksi dan mengurangi indent terhadap permintaan. Data yang digunakan dalam penelitian ini, antara lain, data penjualan/permintaan minyak telon 60 ml periode waktu Januari-Desember 2010, data inventori (stok yang ada/on hand, lead time barang), struktur produk (Bill of Material) dan biaya (simpan dan pesan). Dengan diagram pencar maka diperoleh bahwa pola penjualan minyak telon 60 ml berpola trend. Adapun metode yang dapat digunakan dalam pola ini adalah regresi linier, single exponential smoothing,dan double eksponential smoothing. Selanjutnya metode tersebut diuji dengan MAD, MSE, dan MAPE. Semakin kecil nilai dari pengujian ini maka nilai peramalan hampir menyerupai nilai aktualnya atau kesalahan lebih kecil. Berdasarkan hasil uji tersebut maka diperoleh bahwa metode peramalan yang memiliki kesalahan terkecil adalah metode single exponential smoothing, dengan MAD = 772.36, MSE = 933,646.86, MAPE = 2.46. Berdasarkan data tersebut dibuat jadwal induk produksi minyak telon 60 ml untuk satu tahun ke depan. Lalu melakukan perencanaan produksi dengan menggunakan metode MRP. MRP dengan lot sizing memiliki 4 (empat) teknik yaitu lot for lot, economic order quantity, fixed order quantity, dan fixed period requirement. Dari hasil perhitungan keempat teknik lot sizing tersebut diperoleh bahwa metode lot for lot menghasilkan biaya terkecil, dimana total biaya sebesar Rp. 134,252,468.9 dengan biaya pesan Rp. 117,748.5 dan biaya simpan Rp.16,449.006. Jika dibandingkan dengan metode yang digunakan oleh PT.YPP, lot for lot jauh lebih efisien dengan penghematan sebesar Rp.313,667,164 per tahun. Oleh sebab itu PT.YPP perlu mencoba melakukan perencanaan produksi dengan lot for lot walaupun pemesanan dilakukan setiap bulannya tapi inventori dapat diminimalkan sehingga biaya simpan tidak terlalu besar. Penyebab utama PT.YPP jauh lebih tinggi biayanya disebabkan karena adanya penumpukan inventori tiap bulannya sehingga biaya simpan meningkat.

Actions (login required)

View Item