ANGELICA, VIVY (2026) PERAN ADMINISTRASI SALES DALAM PENYUSUNAN BANQUET EVENT ORDER (BEO) UNTUK MENDUKUNG KELANCARAN OPERASIONAL EVENT DI HOTEL 1O1 PEMUDA JAKARTA. D3 thesis, Universitas Mercu Buana Jakarta.
|
Text (HAL COVER)
Cover.pdf Download (362kB) | Preview |
|
![[img]](https://repository.mercubuana.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB I)
Bab 1.pdf Restricted to Registered users only Download (230kB) |
|
|
Text (BAB II)
Bab 2.pdf Restricted to Registered users only Download (430kB) |
|
|
Text (BAB III)
Bab 3.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
|
Text (BAB IV)
Bab 4.pdf Restricted to Registered users only Download (225kB) |
|
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
Daftar Pustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (225kB) |
|
|
Text (LAMPIRAN)
Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (340kB) |
Abstract
Banquet Event Order (BEO) merupakan dokumen operasional yang memuat seluruh informasi penyelenggaraan acara dan berfungsi sebagai pedoman kerja bagi setiap departemen hotel. Kejelasan informasi dalam BEO berperan penting dalam mendukung koordinasi, mengurangi kesalahan informasi, serta menjaga kelancaran pelaksanaan event. Laporan tugas akhir ini bertujuan untuk mengetahui peran administrasi sales dalam proses penyusunan Banquet Event Order (BEO), menganalisis prosedur penyusunannya, mengkaji koordinasi administrasi sales dengan departemen terkait, serta menjelaskan kontribusi BEO dalam mendukung kelancaran operasional event di Hotel 1O1 Urban Pemuda Jakarta. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi selama pelaksanaan magang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa administrasi sales memiliki peran penting dalam mengelola, mengolah, memverifikasi, dan mendistribusikan informasi kebutuhan acara ke dalam dokumen BEO. Prosedur penyusunan BEO dilaksanakan secara sistematis mulai dari pencatatan kebutuhan klien, penyusunan dokumen, pemeriksaan data, hingga pendistribusian kepada departemen terkait. Koordinasi yang terbangun melalui BEO mampu meningkatkan efektivitas komunikasi, mempercepat pelaksanaan tugas operasional, menjaga konsistensi pelayanan, serta mendukung kelancaran penyelenggaraan event secara terarah dan terintegrasi. Kata Kunci: Administrasi Sales, Banquet Event Order, Koordinasi Departemen, Operasional Event, Perhotelan
| Item Type: | Thesis (D3) |
|---|---|
| NIM/NIDN Creators: | 33123010001 |
| Uncontrolled Keywords: | Administrasi Sales, Banquet Event Order, Koordinasi Departemen, Operasional Event, Perhotelan |
| Subjects: | 200 Religion/Agama > 260 Christian Social Theology/Teologi Sosial Kristen > 268 Religious Education/Pendidikan Agama Kristen, Pengajaran Agama Kristen > 268.1 Administration/Administrasi 900 Geography and History/Sejarah, Geografi dan Disiplin Ilmu yang Berkaitan > 970 History of North America/Sejarah Amerika Utara > 973 History of United States of America, USA/Sejarah Amerika Serikat > 973.7 Administration of Abraham Lincoln, 1861-1865/Administrasi Abraham Lincoln, 1861-1865 > 973.73 Operations/Operasional |
| Divisions: | Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Manajemen (D3) |
| Depositing User: | khalimah |
| Date Deposited: | 28 Aug 2026 02:31 |
| Last Modified: | 28 Aug 2026 02:31 |
| URI: | http://repository.mercubuana.ac.id/id/eprint/103458 |
Actions (login required)
 |
View Item |
