Studi cacat plastik pembungkus kecap dan penanggulangan masalah di PT Heinz ABC Indonesia

Purwoko, Siswo Hadi (2009) Studi cacat plastik pembungkus kecap dan penanggulangan masalah di PT Heinz ABC Indonesia. S1 thesis, Universitas Mercu Buana.

Text (SKRIPSI FULL) files406337185244.pdf Restricted to Registered users only Download (468kB)

Abstract

ABSTRAK PT Heinz ABC Indonesia merupakan perusahaan manufaktur yang bergerak dibidang consumer good, adapun produk yang dihasilkan adalah produk Kecap, Saus Sambal dan Tomat, Syrup dan Minuman RTD (Ready To Drink). Untuk menghasilkan suatu produk yang baik dalam arti memenuhi standar dan keinginan konsumen, perlu diterapkannya suatu pengendalian kualitas pada proses produksi dengan cara melakukan sistem pengawasan mutu, melakukan pembenahan dan perbaikan sehingga nantinya dapat menghasilkan produk yang memiliki keunggulan dan kompetitif. Dalam penulisan Tugas Akhir ini, penulis ingin mengetahui akar permasalahan munculnya cacat plastik pembungkus kecap, penyimpangan yang tejadi di dalam proses produksi dan usaha-usaha dalam memperbaiki serta meningkatkan kualitas produk. Metode pemecahan yang dipakai disini adalah dengan metode seven tools, tetapi tidak semua metode dipakai hanya diagram pareto, peta kendali p dan diagram sebab akibat. Hasil dari pengolahan data tersebut akan menhasilkan suatu solusi pemecahan masalah yang akan dibuat dengan metode 5W + 1H. Dari metode inilah diharapkan akan diketahui tindakan yang akan dilakukan untuk menanggulangi masalah cacat yang terjadi. Diharapkan pula data yang diolah akan memberikan informasi yang berguna untuk meningkatkan kinerja / sistem pengendalian kualitas bagi perusahaan dan memberikan kepuasan bagi konsumen. Kata Kunci : produksi, perbaikan kualitas

Actions (login required)

View Item